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 0: ganze Bohne     1: Siebträger sehr fein     2: Siebträger fein    3: Herdkännchen (Bialetti)

4: Filterkaffee    5: Stempelkanne / French Press    6: Karlsbader Kanne

 

 

 

Indien, Monsooned Malabar

Intensive, lang anhaltende Aromen von Tropenholz, Zartbitterschokolade und Nuss mit einem dichten Körper. In Milch findet der Malabar seine perfekte Ergänzung; sehr schöne Crema.

 

6,40 €

25,60 € / kg
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Brasilien, Doce Diamantina (Espr.):

Ein Arabica der besten Sorte – angenehm weich im Geschmack mit guter Fülle und mittelkräftigem Körper; schöne Crema.
 

6,25 €

25,00 € / kg
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Äthiopien, Djimma (Espr.):

Würzig-kräftig mit schönem Körper und Aromen von Schokolade und Früchten.
Vollmundig mit lang anhaltendem Geschmack; im Abgang mit leichter Zartbitternote; koffeinarm.

6,25 €

25,00 € / kg
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Guatemala, Huehuetenango (Espr.) :

Mittelkräftiger Espresso mit feiner Würze und leichter Mandelnote. Ein harmonisch-­vollmundiger Espresso.

6,40 €

25,60 € / kg
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Nicaragua, „Flores del Cafe“ - Women´s Fund Project - Unser Projektkaffee (Espr.):

Ein echter Hochlandkaffee, handgeerntet.

„Flores del Cafe“ begeistert durch feine Fruchtaromen und samtigen Geschmack.

6,90 €

27,60 € / kg
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Milano – Unsere Hausmischung (80% Arabica / 20% Robusta):

Schokoladig im Geschmack und sehr schöne Crema. Fein austarierte Mischung aus hoch­wertigen Arabica- und Robusta-Bohnen.

6,25 €

25,00 € / kg
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Roma – Unsere Hausmischung (60% Arabica / 40% Robusta):

Nicht für Sightseeing, aber für den Genuss den ganzen Tag über geeignet. Mittelkräftiger Geschmack mit Schokoladennote – sehr schöne Crema.

6,25 €

25,00 € / kg
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Napoli – Unsere Hausmischung (40% Arabica / 60% Robusta):

Unsere stärkste Mischung, ideal für Morgenmuffel und Koffeinsüchtige; dennoch gut verträglich.

6,25 €

25,00 € / kg
  • verfügbar
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